Новости  Журнал  Сходка  Открытки  Автора!!!  Академия  АРТ  Таверна  Обсерватория  Госпиталь  Прииск  Лесничество  Лысая Гора  Рассылка  Каталог  Карта Сайта  Реклама на сайте 

Пара слов о долгом пути к сердцу через желудок

Не зря мудрость гласит, что один из путей к сердцу пролегает через желудок. Мы с нею целиком и полностью согласны. И постараемся выбрать правильный путь уж если не к Вашему сердцу, то к Вашему хорошему настроению.

Мы надеемся, что на этих страницах Вы всегда найдете что-либо новое для себя, будь то рецепт коктейля или пирога. 

Маленький Остров рекомендует:

 

Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU

Госпиталь: Домашний доктор   E-mail:

 

Итак, запыленные тома нашей таверны

Коктейли и сорта алкоголя (обновление 13 июня) - На этой страничке Вы всегда найдете рецепты коктейлей (и описания сортов алкоголя, из которых их нужно готовить). Некоторые из них позволят скрасить Вам скучный осенний вечер, другие - прекрасно провести вечер при свечах, третьи - выглядеть в глазах друзей истинным мастером и ценителем тонких напитков...

Записки алкоголика со стажем (обновление 19 декабря) - Не секрет, что любой человек может сказать многое о спиртных напитках, которые он употребляет. Еще больше могут сказать о них профессионалы, у которых каждый рабочий день проходит, связанный с производством (заметьте, не с употреблением :)), очисткой, прочими технологическими процессами в вино-водочной промышленности. Мы попробуем объективно (а это значит, что мы не будем говорить фразы типа "нам это нравится, пейте это и Вы", а объясним, как нужно делать выбор, распишем основные факторы и подробно расскажем, как должна выглядеть качественная, не поддельная, продукция) помочь Вам в выборе алкогольной продукции, рассказать подробно о ней, помочь в борьбе с похмельем...

Самовар: Русское чаепитие (обновление 24 июля) - Безусловно, существует достаточно много вещей, которые в нашем сознании традиционно ассоциируются с той или иной страной. Так, чтобы не сильно напрягать память, навскидку: волынка – Шотландия, нэцке – Япония, фарфор – Китай, - этот ряд каждый может продолжить сам. Но во всех таких случаях речь идет о предметах не общеупотребительных. Ну не в каждом же шотландском доме была волынка, так же, как не в каждом русском – балалайка. Самовар же, как сегодня чайник, был везде. Он был настолько привычен, что даже в полных энциклопедиях о нем нет упоминаний. По нынешним понятиям – ширпотреб. И, благодаря таланту русских мастеров, этот утилитарный предмет возвысился до символа России, и во многих своих образцах стал произведением искусства. Подобных примеров я лично не знаю. Вот почему именно самовары увлекли меня, и если у меня получится, надеюсь, увлекут и вас.

Автор и ведущий раздела - Людмила Ланец.

Русские напитки (обновление 13 ноября) - Я ничего не имею против чешского пива, французского вина, шотландского виски... Но, иногда, выпив отцовского первача или после вскопки лопатой пары-тройки соток на родительской даче, с удовольствием хлебнув приготовленного мамой ароматного сбитеня, задумываюсь о том, что же мне ближе: прочно вошедшие в нашу жизнь и укоренившиеся в ней неродные напитки или свое, родное, почти забытое. И я уверен, что, когда Вы попробуете, Вы также полюбите.

Чай и кофе (обновление 17 декабря) - Ну что может быть приятнее жарким летним деньком, чем кружечка горячего чая? Ну разве что кружечка холодного пива. :)))

Записки старого кока (обновление 17 декабря) - Как известно, повар на любом судне зовется коком. В наши ряды затесался один такой - старый морской волк, весь в шрамах, но никогда не рассказывающий, где и при каких обстоятельствах он их получил. Подозреваем, что в молодости, когда вовсе не умел владеть ножом :)... Но готовит он... мммм... пальчики оближешь. Мы уговорили его поделиться некоторыми секретами, многочисленными рецептами и замечательными шутками...

Безалкогольные коктейли и напитки для детей (обновление 4 декабря) - Не все же этим взрослым! :) В то время как взрослые попивая свои изысканные коктейли, мило беседуют, приготовьте детям полезные и вкусные коктейли, которые и в жару утолят жажду и послужат приятным десертом.

Глоссарий (обновление 12 марта) - Вы знаете, что такое кварта? А чем отличается бокал "хайбол" от ликерной рюмки? А какие специи когда, куда и в каком количестве? И зачем? Этот раздел как раз и посвящен тому, что бы рассказать Вам о различных добавках, приправах, зельях, которые используются для приготовления блюд и напитков. О посуде и инструментах, ингредиентах и приправах. А также Вы можете найти в этом разделе основные понятия и определения, с которыми Вам придется столкнуться в нашей Таверне.

Рекомендуем посетить

Немного рекламы